畫(huà)申江江

“吃這個(gè)真的能減肥嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)身體不好？”昨天，開(kāi)發(fā)區(qū)巴厘鎮(zhèn)的王女士反映，她14歲的女兒經(jīng)常不在家吃飯，結(jié)果發(fā)現(xiàn)她為了減肥在網(wǎng)上偷偷買(mǎi)了代餐。王女士很擔(dān)心女兒的代餐問(wèn)題。據(jù)記者調(diào)查，網(wǎng)上代餐食品銷(xiāo)售火爆，大部分是想快速減肥的人購(gòu)買(mǎi)的。業(yè)內(nèi)人士提醒，代餐食品營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)單。長(zhǎng)期吃代餐食品不能滿(mǎn)足身體的需要，容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降等問(wèn)題，存在諸多隱患。

公眾反映

女兒厭食？竟然偷偷吃著替換餐

據(jù)王女士說(shuō)，平時(shí)生意忙的時(shí)候，她就給女兒報(bào)夜班，每天晚上7點(diǎn)帶孩子回家。她擔(dān)心她的孩子會(huì)餓，所以她經(jīng)常在路上買(mǎi)一些美味的食物?！袄嚣Z，饃...她吃的不一樣。”王女士說(shuō)，孩子回家只是喝點(diǎn)水，不肯吃飯。這種情況持續(xù)了一段時(shí)間后，她開(kāi)始擔(dān)心起來(lái)。

王女士一開(kāi)始以為孩子是因?yàn)閷W(xué)習(xí)壓力得了厭食癥，準(zhǔn)備帶孩子去醫(yī)院看看。前天打掃衛(wèi)生的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)女兒床下有很多食品包?！坝心男┑蜔岽褪称?？原來(lái)她在偷偷吃東西?！蓖跖坎榭磁畠菏謾C(jī)后，發(fā)現(xiàn)女兒在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上偷偷買(mǎi)了很多減肥食品。

想到女兒最近的變化，王女士很擔(dān)心。從下單的時(shí)候起，女兒已經(jīng)吃了至少兩周的代餐，晚上拒絕在家吃飯的原因也找到了。

王女士說(shuō)，想減肥的是女兒。她聽(tīng)同學(xué)說(shuō)吃代餐食品營(yíng)養(yǎng)豐富，可以快速減肥，就偷偷在網(wǎng)上買(mǎi)了。

記者調(diào)查

很多人只吃代餐減肥

昨天，記者在一些網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上搜索“代餐”，發(fā)現(xiàn)代餐產(chǎn)品至少有數(shù)百種，主要是低熱量餅干、雜糧、代餐營(yíng)養(yǎng)粉等。每一種代餐產(chǎn)品都宣稱(chēng)“低熱量”、“零脂肪”。它有一種很快的飽腹感，長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)感到餓。

“當(dāng)你下單時(shí)，我們會(huì)給你一份減肥計(jì)劃。按計(jì)劃吃，肯定瘦?！庇浾咦稍?xún)了一家代餐食品的賣(mài)家，對(duì)方表示如果不瘦可以全額退款，前提是不能吃主食，只能按計(jì)劃吃代餐產(chǎn)品。

在調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)，不僅網(wǎng)上購(gòu)物平臺(tái)上的代餐產(chǎn)品很受歡迎，微信朋友圈也有很多人出售各種代餐產(chǎn)品。

“奶昔和酵素都過(guò)時(shí)了，現(xiàn)在都推薦營(yíng)養(yǎng)代餐……”市民楊女士說(shuō)，她的朋友們每個(gè)月都會(huì)推薦飲食替代療法。楊女士說(shuō)，很多人和她一樣，都想減肥，不想吃苦，不想運(yùn)動(dòng)，所以買(mǎi)代餐成了首選。有的人一個(gè)月花幾百甚至幾千塊錢(qián)買(mǎi)代餐食品?！跋奶煲坏?，這種產(chǎn)品就很熱！”

行業(yè)提醒

長(zhǎng)期吃代餐會(huì)影響身體健康

“吃代餐食品減肥有很多弊端，減肥還是要?jiǎng)拥??！弊蛱?，城市地區(qū)的高級(jí)健身教練楊宇說(shuō)，為了突出減肥的效果，代餐食品往往營(yíng)養(yǎng)單一，大多是高蛋白、低碳水的食品。人體必需的營(yíng)養(yǎng)含有碳水化合物。長(zhǎng)期吃代餐，營(yíng)養(yǎng)不能滿(mǎn)足身體需要，容易營(yíng)養(yǎng)不良，甚至抵抗力下降。

"這些食物能延長(zhǎng)消化時(shí)間，并且有很強(qiáng)的飽腹感."楊宇說(shuō)，然而，維生素的獲取是有限的，而且有許多情況下健康問(wèn)題是由長(zhǎng)期的膳食替代引起的。為了減肥，湖南有個(gè)女的每天吃三頓代餐餅干，然后吃點(diǎn)蔬菜水果。兩個(gè)月后，她瘦了30多公斤，卻因心臟驟停而暈倒；2016年，揚(yáng)州的一位女士也通過(guò)吃水果和食物替代品減肥。半年后她沒(méi)怎么掉肉，反而得了甲亢。

“少吃多運(yùn)動(dòng)才是正確的減肥方式?！睏钣钐嵝颜f(shuō)，減肥時(shí)，人們常說(shuō)“閉嘴”，但這并不意味著你不吃任何主食，而是應(yīng)該只吃不運(yùn)動(dòng)。

夏天是減肥的旺季，各種減肥產(chǎn)品開(kāi)始針對(duì)想減肥的人群。楊宇提醒說(shuō)，吃并不可怕，吃得好能讓你健康，這是減肥的前提。關(guān)鍵是合理的估計(jì)自己的飲食和運(yùn)動(dòng)量，通過(guò)運(yùn)動(dòng)攝入多少熱量，從而達(dá)到健身的目的。通過(guò)“只吃代餐”等極端方法減肥，短期內(nèi)可能會(huì)有效果，但長(zhǎng)期來(lái)看肯定會(huì)影響健康，存在很多隱患。記者孟浩

聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō)

代餐真的適合大家減肥嗎？

一種流行的代餐是高蛋白代餐。減肥的原理是通過(guò)攝入高蛋白來(lái)減少碳水化合物的攝入。廣州市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師潘在接受采訪(fǎng)時(shí)提醒說(shuō)，并不是每個(gè)人都適合這種減肥方法。如果想通過(guò)代餐減肥，最好詳細(xì)了解自己是否有一些代謝性疾病和腎功能。

同時(shí)，即使是高蛋白膳食替代餐，其蛋白質(zhì)含量也未必能滿(mǎn)足人體的需要。長(zhǎng)期使用會(huì)導(dǎo)致代餐中蛋白質(zhì)攝入不足，營(yíng)養(yǎng)全面，但含量不足會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，從而引起體內(nèi)各種問(wèn)題，如皮膚彈性下降，免疫力下降等。

因此，為了通過(guò)代餐減肥，需要嚴(yán)格監(jiān)控身體各方面的變化，如各種生化指標(biāo)，建議在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。

還有，對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)，節(jié)食只是治標(biāo)不治本，容易反彈，建議搭配適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。

負(fù)責(zé)編輯:于杰