平菇在中國栽培廣泛。營養(yǎng)豐富，干品蛋白質(zhì)含量20%，氨基酸組成完整，礦物質(zhì)含量非常豐富。那么我們來看看平菇的功效和作用。
1 調(diào)理疾病 1平菇對肝炎、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、佝僂病、高血壓等有治療作用。對降低血膽固醇、防治尿道結(jié)石也有一定作用，對女性更年期綜合癥有調(diào)理作用。
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平菇具有祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功能，可治療腰腿痛、手腳麻木、經(jīng)絡(luò)不適等。
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