河北新聞網(wǎng)5月13日電今天，河北省市場監(jiān)督局發(fā)布了關(guān)于海虹的食品安全預(yù)警和提示。
最近，河北省一些地方發(fā)生了多起食用海虹引起的麻痹性貝類中毒事件。海虹又名貽貝、貽貝，是一種殼為深褐色的雙殼類軟體動物，無毒。麻痹性貝類毒素一般是通過攝入有毒的單細胞藻類在體內(nèi)富集積累，毒素含量通常在4-5月份達到最高。這種中毒可導(dǎo)致四肢肌肉麻痹、頭痛、惡心、流涎、發(fā)熱、皮疹等癥狀，可嚴重導(dǎo)致呼吸驟停。
為了防止中毒事件再次發(fā)生，河北省市場監(jiān)督局提醒各食品經(jīng)營單位停止從赤潮地區(qū)采購、加工和銷售海虹。建議沿海地區(qū)居民近期不要采集、交易、食用海虹。吃其他貝類的時候一定要切除內(nèi)臟，一次吃太多。如遇惡心、嘔吐、腹瀉、腹部絞痛、肢體肌肉麻痹等。吃完后，你應(yīng)該立即派醫(yī)生來治療。
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