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辣條抽檢不合格 究竟是怎么回事?

8月30日,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。在所抽檢的11類食品643批次中,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品622批次,不合格樣品21批次。其中,包括衛(wèi)龍、謝博士、小鵬食品、香鐺鐺、鐘芹輝等多款“辣條”產(chǎn)品被檢出不合格。

不合格產(chǎn)品情況如下:

湖北美聯(lián)商貿(mào)連鎖有限公司南漳涌泉店銷售柘城縣博文食品有限公司生產(chǎn)的鐵板燒-素食(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-05),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.296g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.221g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

南漳縣東方天天樂購物廣場銷售漯河市平平食品有限責(zé)任公司委托駐馬店市平平食品有限公司生產(chǎn)的親嘴燒(紅燒牛肉味調(diào)味面制品)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-01-19),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.163g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.131g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

南漳縣東方天天樂購物廣場銷售漯河市平平食品有限責(zé)任公司委托漯河衛(wèi)來食品科技有限公司生產(chǎn)的小面筋(香辣味調(diào)味面制品)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-01-19),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.307g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.180g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

監(jiān)利縣夢想副食批發(fā)部銷售鄭州市小鵬食品有限公司生產(chǎn)的草本香辣棒(調(diào)味面制品)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-02-03),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.259g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.159g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

監(jiān)利縣夢想副食批發(fā)部銷售開封市給力食品有限公司生產(chǎn)的好肉麻芝麻牛味條(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-01-11),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.218g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用;脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.197g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

崇陽縣家家旺超市銷售武陟縣雯麗食品廠生產(chǎn)的香酥金絲條(調(diào)味面制品)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018-03-27),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.218g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

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