為什么女生總叫男生大豬腳？真相就在這里！

“大豬蹄”這個詞近兩年在網(wǎng)上流行，那么網(wǎng)上的術(shù)語“大豬蹄”是什么意思呢？大豬蹄通常是女生用來吐槽男生變心守信的常用詞。也可以用來吐槽男生對風情和直男的不解。這個詞可以通俗地理解為“一個人沒有好東西”。這個詞真的很流行，因為它在2018年8月《顏夕宮的故事》播出后在互聯(lián)網(wǎng)上流行起來。當然，在此之前并沒有那么廣為流傳。同樣，這個詞也可以被男生用來反駁女生總是執(zhí)著于無意義的點。

但是今天我們要講的是這個“大豬蹄”，但是這次講的是富含Q彈性膠原蛋白的大豬蹄！而且是川藏黑豬的豬蹄，是鐵騎力士集團農(nóng)業(yè)部認證的。豬腳也叫豬腳和豬手。分兩種:前蹄直肉多骨少，后蹄彎骨少。中醫(yī)認為豬蹄是類似熊掌的美味佳肴，是治療疾病的“良藥”。豬蹄富含膠原蛋白，是一種由生物大分子組成的膠體物質(zhì)。它是肌腱、韌帶和結(jié)締組織中最重要的蛋白質(zhì)成分，具有美容的作用。

那么豬蹄的營養(yǎng)價值在哪里呢？

1.豬蹄中的膠原蛋白在烹飪過程中可以轉(zhuǎn)化為明膠，與大量水分結(jié)合，從而有效改善身體的生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早皺紋，延緩皮膚衰老；

2.豬蹄對經(jīng)常出現(xiàn)肢體疲勞、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性腦病的患者有一定的輔助作用。還有助于青少年的生長發(fā)育，減緩中老年女性的骨質(zhì)疏松癥；

3.豬蹄富含膠原蛋白，可促進皮毛生長，對進行性肌營養(yǎng)不良進行預(yù)處理，改善冠心病、腦血管疾病，對消化道出血、失血性休克有一定療效。

豬蹄營養(yǎng)豐富，味道鮮美。它不僅是一道常見的菜肴，也是一種很好的滋補品。據(jù)食品營養(yǎng)專家分析，每100克豬蹄含蛋白質(zhì)15.8克，脂肪26.3克，碳水化合物1.7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，特別是豬蹄中的蛋白質(zhì)水解后，胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸的含量與熊掌相當。

從醫(yī)學角度來說，豬蹄是多用途的藥物。豬蹄富含膠原蛋白，膠原蛋白是一種由生物大分子組成的膠體物質(zhì)，是肌腱、韌帶和結(jié)締組織中最重要的蛋白質(zhì)成分。膠原蛋白約占人體蛋白質(zhì)的三分之一。如果膠原蛋白合成不正常，就會引發(fā)“膠原蛋白病”。

那么豬蹄是所有人都可以吃的嗎？讓我們通過邊肖向你介紹它。

普通人可以食用，是老人、婦女、失血患者的很好的食療佳品。

1.適合血虛者；適合年老體弱者；適合產(chǎn)后缺乳；適合腰腳無力的人；適用于癰、瘡、毒長期不癱者；

2.腸胃消化功能減弱的老年人每次都嫌不宜食用；患有肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動脈硬化和高血壓的患者應(yīng)少吃或不吃。外感發(fā)熱、全熱證、實證期間不宜多食；腸胃消化不良的孩子不宜一次吃太多。

關(guān)注食物，但切記不要貪吃。

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