死蝦到底能不能吃?首先你要知道這蝦是死的,不能吃太久。一旦變色或長(zhǎng)死斑,不建議食用。如果不確定死了多久,就不要親自買(mǎi)了。
蝦富含蛋白質(zhì),但死后腐爛得非???。死后,這些水產(chǎn)品的蛋白質(zhì)迅速分解。有些細(xì)菌會(huì)將水產(chǎn)品中的組氨酸轉(zhuǎn)化為組胺,容易導(dǎo)致人體過(guò)敏等不良反應(yīng)。海鮮等水產(chǎn)品死后腐爛分解,容易滋生肉毒桿菌,可能導(dǎo)致急性腸胃炎。
回收死蝦當(dāng)蝦,商家說(shuō)只是腦死亡。海鮮的內(nèi)臟也含有各種微生物和細(xì)菌。所以吃了這些死海鮮很容易導(dǎo)致中毒,嚴(yán)重甚至死亡。所以在日常生活中一定要選擇新鮮的海鮮,不要低價(jià)購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)的海鮮。你不能吃變質(zhì)的蝦
成都的朋友運(yùn)氣好。漁鄉(xiāng)活鮮海鮮成都送活鮮海鮮,家送活蝦。幫你挑選優(yōu)質(zhì)海鮮,客戶(hù)可以批發(fā)價(jià)購(gòu)買(mǎi)。45分鐘到3小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén)。
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