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日前，市場出現(xiàn)豬肉價格漲勢兇猛的現(xiàn)象，專家表示，預(yù)計2021年豬價向下走，均價低于2020年。
專家:預(yù)計2021年豬價向下走
數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)歷兩個多月下跌后，豬肉批發(fā)價格自2020年第47周開始上漲，至2021年第1周，連續(xù)7周上漲，從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤，漲幅為16.67%。
專家:預(yù)計2021年豬價向下走
業(yè)內(nèi)人士介紹，年前消費端對豬肉需求相對旺盛。在節(jié)后需求歸于平淡，供應(yīng)也會有所減少，供需兩低的情況下，價格將會整體走低。到2021年底生豬存欄量將恢復(fù)到80%，2021年需求提升幅度有限，預(yù)計2021年生豬和豬肉價格將呈現(xiàn)持續(xù)下降的一個走勢，均價將明顯低于2020年。
當(dāng)前，由于生豬產(chǎn)能仍未完全恢復(fù)，所以今年春節(jié)期間，豬肉價格不太可能便宜到哪里去，但想要大漲也是不現(xiàn)實的。
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