七月并不“輕”。隨著名酒挨家挨戶交流、大型演出和最終策劃的消息，深入耕耘了八年的酒仙網(wǎng)也在下半年打響了強(qiáng)攻的第一槍。相比年底的大餐，酒仙網(wǎng)上的開胃菜也很有分量。

據(jù)悉，酒仙網(wǎng)2018年上半年實現(xiàn)利潤3015萬。目前，新零售項目酒仙網(wǎng)國際名酒城已布局200多家門店，覆蓋京、滬、穗、豫、冀、魯、疆等地。預(yù)計2018年將布局1000家店鋪。

“利潤3015萬元”背后有什么玄機(jī)？

不像其他公司，使用各種花哨的數(shù)據(jù)來渲染自己的表現(xiàn)和規(guī)模，酒仙。com只用了“利潤3015萬”這幾個字就完成了上半年。而且這個價值比2017年2200萬的年利潤高800多萬。

眾所周知，利潤的核心思想是開源節(jié)流，突破了“金元”時期從融資到燒錢的漫長數(shù)字之路。酒仙網(wǎng)絡(luò)在業(yè)績發(fā)布上逐漸變得更加謹(jǐn)慎和務(wù)實。在避免過多數(shù)字造成不必要懷疑風(fēng)險的同時，酒仙網(wǎng)業(yè)績發(fā)布頻率改為一年兩次。

在務(wù)實方面，酒仙。com對定制葡萄酒戰(zhàn)略的堅持和發(fā)展就是一個生動的例子。

在過去的幾年里，除了《三人鉉》上線時銷量超過2億外，酒仙。com與著名酒莊共同開發(fā)了多種互聯(lián)網(wǎng)定制葡萄酒。其中，與五糧液聯(lián)合打造的“米鑒”、與古井宮合作推出的“桃花源曲”、與洋河股份有限公司合作推出的“洋河特曲”、與汾酒集團(tuán)合作打造的“優(yōu)秀興化村”、與西久酒業(yè)聯(lián)合贈送的“Xi牌特曲”、以及“臺臺國禮”等多款白酒均表現(xiàn)出色。

另外，酒仙。com還創(chuàng)造了各種定制的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品，如澳大利亞葡萄酒“野狗樹”和法國葡萄酒“夢想騎士”。

努力在互聯(lián)網(wǎng)上定制葡萄酒，不僅可以避免傳統(tǒng)流通企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的線上線下價格沖突，還可以提高酒仙的議價能力。在商品和服務(wù)同質(zhì)化嚴(yán)重、行業(yè)競爭日益激烈的背景下，差異化將成為酒仙網(wǎng)提高企業(yè)毛利率和盈利能力的突破口。

酒仙網(wǎng)在堅持定制葡萄酒策略的同時，還重點關(guān)注大單產(chǎn)品，提高商品單價，比如在五糧液成熟市場的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品升級、提價等，這些措施顯然對“3015萬元”貢獻(xiàn)很大。

從“摸著石頭過河”到“站在橋上過河”，郝鴻峰有哪些招數(shù)？

“中國曾經(jīng)提議摸著石頭過河。我覺得現(xiàn)在沒必要，因為你已經(jīng)站在橋上過河了?！倍砹_斯駐華大使杰尼索夫說了這么有趣的話。

從最初的垂直電商到新零售，酒仙網(wǎng)完成了從“摸著石頭”到“站在橋上”的過渡，在這個過程中，酒仙網(wǎng)至少有“三張王牌”。

“第一張王牌”是B2C核心成員群體的成長。目前，酒仙有1800多萬會員，仍處于穩(wěn)定增長狀態(tài)。為了進(jìn)一步爭取會員，增加粉絲粘性，酒仙網(wǎng)的一些連貫動作也在不斷賦能。從“618”到“雙11”，從“品牌節(jié)”到“品牌榜”，從“大客戶品鑒”到“定期推送活動”，酒仙網(wǎng)實現(xiàn)了與會員的有效互動。

“第二張王牌”是終極品牌運(yùn)營。通過以上，不難發(fā)現(xiàn)與酒仙的婚姻。com基本上是一家品牌代言力度很強(qiáng)的知名葡萄酒公司。瀘州老窖、洋河、五糧液、汾酒、雷米·馬丁等的成功無需贅述。，甚至與酒仙釣魚臺合作推出釣魚臺V20。com將至少包括超過6000萬的營銷成果。

另外，酒仙。com試圖通過利用國際品牌從另一個維度突破產(chǎn)業(yè)鏈。例如，“350毫升的雷米·馬丁”現(xiàn)在的銷售量超過2億瓶，“丁格樹”今年的目標(biāo)是500萬瓶，“蒙特騎士”是Brewmaster.com董事長郝鴻峰收購的資產(chǎn)。

“第三張王牌”是智能新零售。在郝鴻峰的制勝藍(lán)圖中，當(dāng)前的白酒零售發(fā)展迎來了4.0時代——智能新零售。

酒仙的新零售商。com基于其多年來在供應(yīng)鏈、物流、電商渠道和市場方面的優(yōu)勢，通過酒仙國際名酒城全面線上線下開放。在這個過程中，酒仙。com為加盟商配套全方位的協(xié)助措施，包括“市場調(diào)研-名酒城選址-名酒城裝修-店內(nèi)展示策劃-產(chǎn)品布局-用戶引流-整合營銷-日常運(yùn)營-物流配送-系統(tǒng)培訓(xùn)-持續(xù)服務(wù)”。

從去年7月開始，新零售進(jìn)行測試，根據(jù)城市資源的不同，對加入國際名酒城市的門檻進(jìn)行了調(diào)整，從150萬調(diào)整到500萬。酒仙。com試圖擴(kuò)大消費(fèi)空并滿足日益多樣化的需求。國際著名葡萄酒城市的成就也證明了郝鴻峰的遠(yuǎn)見卓識。荀勛君梳理發(fā)現(xiàn)，國際名酒城通過根據(jù)市場需求匹配開店門檻，成為攻城拔寨的“利器”在酒仙網(wǎng)絡(luò)線下。

一組有趣的數(shù)據(jù)顯示，河南安陽兩大國際名酒城市在開盤當(dāng)天就實現(xiàn)了近百萬的銷售回報；而在物流和網(wǎng)商不是特別發(fā)達(dá)的新疆，酒仙網(wǎng)已經(jīng)布局了近20個國際名酒城市，出行量較大。

提前開始IPO，為什么酒仙網(wǎng)會成為葡萄酒行業(yè)圈的“新零售打卡地”？

酒仙。com不僅是垂直電子商務(wù)的先鋒，也是新零售的唯一贏家。已成為“郎酒”王、白酒學(xué)習(xí)執(zhí)行團(tuán)隊等新的零售打卡場所。

至于電子商務(wù)平臺向?qū)嶓w店伸出的橄欖枝能否成為零售商獲取系統(tǒng)支持的主流選擇，Brewmaster.com似乎也給出了答案。用郝鴻峰的“聰明的新零售”風(fēng)格:

首先，在流量來源上，主要是通過注冊用戶、微信群、生活圈引流。

其次，合理的產(chǎn)品規(guī)劃是由排水產(chǎn)品、戰(zhàn)略產(chǎn)品和常規(guī)產(chǎn)品組成的產(chǎn)品矩陣。

再次，在價格方面，酒仙網(wǎng)開源節(jié)流，通過低成本運(yùn)營和智能化管理形成終端價格優(yōu)勢。

最后，在服務(wù)方面，酒仙提供“五免”服務(wù)，提升市場影響力和聲譽(yù)。

特別是在服務(wù)方面，郝鴻峰透露，酒仙網(wǎng)國際名酒城將繼續(xù)提供免費(fèi)廁所、免費(fèi)Wifi、免費(fèi)收費(fèi)、免費(fèi)驗酒、免費(fèi)品酒，所有的酒都可以免費(fèi)品嘗到醉。

“不過，除了茅臺和拉菲。”對于有價值的產(chǎn)品，郝鴻峰仍然做了注腳。

值得注意的是，行業(yè)內(nèi)的垂直電商已經(jīng)完成了舞臺洗牌，而在萬億市場規(guī)模的白酒行業(yè)，垂直電商經(jīng)歷了與傳統(tǒng)渠道的博弈，以及來自JD.COM和天貓的洗禮，讓行業(yè)看到了白酒垂直業(yè)務(wù)舞蹈的空房間。

如今，在葡萄酒行業(yè)新零售商很少的情況下，酒仙網(wǎng)絡(luò)以其系統(tǒng)、有序、高效的運(yùn)營，在新零售商被消費(fèi)者接受的早期階段，已經(jīng)在全國處于領(lǐng)先地位。在經(jīng)受了JD.COM和天貓的流量打擊后，酒仙網(wǎng)絡(luò)變得更加強(qiáng)大，成為從垂直電子商務(wù)中發(fā)財?shù)陌拙菩袠I(yè)的“孤獨(dú)的領(lǐng)導(dǎo)者”。

另一方面，1919年，從一個傳統(tǒng)的商店開始，進(jìn)入新的零售領(lǐng)域，在改變了“引擎”之后，必然會與酒仙發(fā)生強(qiáng)烈的對抗。com流傳數(shù)年的1919線下的門店，優(yōu)秀的國際名酒城，也將為郝鴻峰與楊凌江精彩的戰(zhàn)術(shù)博弈留下足夠空的空間。

“今年的目標(biāo)是實現(xiàn)1.5億元的利潤。明年IPO提前推出，主板上市。未來五年，全國將布局1萬家線下門店。”郝鴻峰對酒仙網(wǎng)的新零售充滿信心。