山崎山崎面包

上海

金設(shè)計工作室設(shè)計

仰角顯示(仰角顯示)

山崎山崎面包是一家日本面包店，自己制作面包和蛋糕。山崎2004年定居上海。金設(shè)計工作室受邀為山崎設(shè)計上海尚家中心九廣店。

設(shè)計師希望傳統(tǒng)的山崎面包能夠在網(wǎng)絡(luò)名人盛行的魔幻資本中，通過設(shè)計吸引更多種類的消費者，讓更多的年輕人接受這種品牌。

封閉式面包陳列柜

另一邊角落的面包陳列柜

展覽區(qū)域最好擴大

立面展示區(qū)效果

為了削弱面包柜的體積，保持展示區(qū)域的連續(xù)性，層壓板的水平結(jié)構(gòu)會很好的延伸和展示整個面包店。

營造一種被面包包裹的感覺，使其從商場多樣復(fù)雜的環(huán)境中脫穎而出，成為整個商場視覺中心的焦點。從商場主通道的任何角度都可以看到浮面包。

所有面包柜的豎向結(jié)構(gòu)最小化，面包柜在空距離內(nèi)浮動。

不同高度的不同櫥柜

玻璃背板使面包柜更加透明

兔子耳朵站在一邊的卡通圖案

一種由面包盒體、種植罐、儲藏柜和菜夾柜發(fā)展而來層壓板。設(shè)置幾組不同的高度。面包柜的開口因為顧客購買時的視線不同而區(qū)別對待。在兒童視點的高度，在兒童區(qū)設(shè)置一個箱體，放上適合兒童口味的面包，在兩個側(cè)板上設(shè)置卡通圖案(像日本動畫片中出現(xiàn)的卡通圖案)。向內(nèi)縮回上蓋板，使開口傾斜。

同時，將盒體的背板和蓋板的接合處做成一塊超透明玻璃，更大程度的展示放置在盒體內(nèi)的面包。孩子們買甜甜圈時的快樂也體現(xiàn)在他們身上。

水磨石條和木板

放置法棍面包&一個剛出爐的中島櫥柜

選擇米黃色的石頭，貼滿整面墻和地板。就像在制作面包的過程中，在乳白色的面粉中撒上芝麻，從視覺感官層面更能激發(fā)消費者的購買欲望。

設(shè)計計劃

剖面圖(剖面)

項目信息

項目名稱:山崎面包店尚家中心店

面積:89平方米

設(shè)計周期:30天

材料:預(yù)制大理石、金屬、橡木板、有機玻璃、油漆。

設(shè)計團隊:景觀設(shè)計

參與設(shè)計:范、林利達、、宋萬陽

施工隊伍:上海朝天裝飾工程有限公司

道具團隊:上海鑫翔展覽服務(wù)有限公司

攝影師:彼得·迪克西建筑攝影

-東、南、北-

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