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香腸饅頭卷 饅頭花式做法,南瓜泥和面,加香腸夾芝士,孩子1次能吃3個(gè)

饅頭花式練習(xí),南瓜糊和面條,加入香腸和奶酪,孩子可以一次吃3個(gè)

饅頭是我們平時(shí)吃很多次的主食。很多孩子覺(jué)得饅頭沒(méi)那么好吃。一直吃下去沒(méi)有一點(diǎn)創(chuàng)新是很無(wú)聊的。邊肖想為她的孩子們做些不同的事情。想了很久,邊肖看到了這個(gè)里面有香腸的饅頭。邊肖決定回家自己做這件事。試了試,他覺(jué)得孩子們吃的很開(kāi)心。

看了這些,不知道大家對(duì)這個(gè)東西有什么感受,也不知道大家有沒(méi)有興趣。如果有興趣,我們一起來(lái)做編小系列的步驟。步驟很簡(jiǎn)單,味道很好。你一定喜歡。多做一點(diǎn)就好吃了。有興趣就趕緊行動(dòng),換個(gè)饅頭法給你帶來(lái)更多驚喜。

【名稱】芝士香腸饅頭

【材料】面粉、香腸、南瓜、酵母、芝士片

[制造過(guò)程]

1.首先,我們將南瓜洗凈,去皮去籽,切成條狀,放入蒸籠中蒸熟。蒸熟后,我們會(huì)把南瓜做成泥,做成稠粥,然后放在一邊備用。

2.然后我們處理面粉,傳統(tǒng)上是通過(guò)加入清水和酵母來(lái)制作白色面團(tuán)。然后在另一堆面粉中加入南瓜泥、清水和酵母,做成黃色面團(tuán)。用筷子攪拌兩邊,攪拌成團(tuán)。

3.然后我們發(fā)酵兩片面團(tuán),把粘粘的面團(tuán)放入烤箱,底部放一碗熱水,選擇發(fā)酵功能,等我們的面團(tuán)大了一倍再拿出來(lái)。

4.這時(shí)候我們?cè)趦蓧K面團(tuán)中加入面粉,邊揉邊揉,揉成光滑的面團(tuán),這樣這個(gè)面條就做好了。是不是和大家吃的面條很像?但其實(shí)這種面條更有彈性,口感更好。

5.在這里,我們把兩塊面團(tuán)卷成條狀,在酥脆的香腸周圍包裹一圈奶酪片,然后用面條條包裹奶酪,將香腸兩端漏出,收集尾部,以免面條從香腸上脫落。

6.這是我們蒸的步驟。鍋里放清水,鍋底放濕籠布,以免饅頭粘在蒸籠上。把之前準(zhǔn)備好的饅頭卷放進(jìn)去,在鍋里醒20分鐘,然后把里面的水燒開(kāi),小火蒸12分鐘,蒸3分鐘。這個(gè)過(guò)程差不多。

7.蒸完之后,我們美味的饅頭香腸就做好了。冷卻后,我們就可以吃了??雌饋?lái)很有光澤。慢慢咬下去的香腸和南瓜的味道真的很好聞。這是邊肖做的成品圖,你可以看看。

8.成品圖

[烹飪技巧]

1.剛開(kāi)始,我們只需要用筷子攪拌,使其不含干面粉,干面粉有粘性,但容易發(fā)酵。發(fā)酵后,面團(tuán)變得兩倍大。當(dāng)我們拉面團(tuán)時(shí),我們可以看到它看起來(lái)像一個(gè)蜂窩,所以它是發(fā)酵的。

2.面團(tuán)我們包香腸的時(shí)候要注意,我們的面團(tuán)一定要貼緊,奶酪一定要完全包在卷里,不然奶酪會(huì)流出來(lái)。

3.如果有剩余的面團(tuán)可以用來(lái)蒸饅頭,就不浪費(fèi)了,還可以做其他用途。當(dāng)然,最好是全部用在卷上。

看了步驟和效果,對(duì)這個(gè)東西感興趣嗎?有興趣可以一起做,慢慢來(lái)也可以做好。如果你在做的時(shí)候有一些問(wèn)題,歡迎隨時(shí)提問(wèn)。做完后,你可以談?wù)勀愫瓦呅さ慕?jīng)歷。如果有更好的方法,請(qǐng)給邊肖建議。下面大家的評(píng)論會(huì)讓我們的食物更美味。邊肖期待著每一個(gè)人。

【來(lái)源】杯子怕水

[文字編輯]孫順

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