發(fā)布時(shí)間:2016年6月29日00: 00。參觀:100個(gè):美食世界
材料
豬腿肉(250克)
材料
自制叉燒醬(適量)
洋蔥和生姜(適量)
1、
1.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，把叉燒醬的原料全部放進(jìn)去，醬油，魚露，蠔油，糖，蜂蜜，五香粉，腐乳，果粉(這個(gè)不用我也能發(fā)現(xiàn)出奇的好)，兩滴醋。攪拌均勻。。
2、
2.加入一湯匙淀粉，攪拌均勻。
3、
3.用微波爐加熱至粘稠狀。(也可以在鍋里煮)放涼備用
4、
4.保鮮盒里沒有適量的洋蔥和生姜。
5、
5.準(zhǔn)備好豬腿肉，切成大塊。
6、
6.把肉和叉燒醬放在保鮮盒里。
7、
7.將肉和醬混合均勻，放入保鮮盒中腌制24小時(shí)。我被淹了30個(gè)小時(shí)。
8、
8.把腌好的肉放在烤架上。
9、
9.烤箱預(yù)熱180度，烤40分鐘左右，中間轉(zhuǎn)兩次，刷鹵汁。
10、
烤好了
不是餓，是孤獨(dú)的嘴。這個(gè)世界上，只有愛情和食物是不能辜負(fù)的！
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