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藏香豬的缺點(diǎn) 東北養(yǎng)殖致富路上的網(wǎng)紅萌獸,吉林田園農(nóng)業(yè)發(fā)展公司香豬元年記

學(xué)園香豬,東北養(yǎng)殖致富路上的網(wǎng)絡(luò)名人可愛獸

經(jīng)歷了2018年非洲豬瘟的瘋狂破壞后,到了夏天,生豬市場開辟了一個(gè)上升上升的模式,很多地區(qū)的豬肉價(jià)格已經(jīng)超過20元/場;最近香港冰鮮豬肉零售價(jià)達(dá)到130港元/公斤(130港元相當(dāng)于人民幣114.3元);國內(nèi)大部分生豬市場已連續(xù)多日突破9元/金金大關(guān);去年,受賣非洲豬瘟的影響,養(yǎng)豬的農(nóng)民可以說是人人躲躲藏藏;時(shí)間過去了,今天的養(yǎng)豬戶成了很多金融機(jī)構(gòu)的客人。

豬肉是中國除部分少數(shù)民族以外的大多數(shù)人攝入肉類的主要來源。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年中國豬肉消費(fèi)總量超過5400萬噸,占全球豬肉消費(fèi)總量的一半以上!中國大規(guī)模養(yǎng)豬吃豬肉的歷史可以追溯到西漢。我們大多數(shù)人通常所說的“吃肉”大多指豬肉;中國有許多與豬有關(guān)的著名食物,豬肉在中國餐桌上占據(jù)著非常重要的位置。即使在21世紀(jì)的中國,豬肉價(jià)格的漲跌甚至?xí)绊懻麄€(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)和民生!許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱CPI(消費(fèi)價(jià)格指數(shù))為“中國豬指數(shù)”。

豬肉雖好,但我們的祖先馴化飼養(yǎng)家豬已有2000多年,但我們今天吃的豬肉未必是我國的土產(chǎn)品種??梢哉f目前市面上賣的豬肉大部分都是外國豬的血!由于我國的土豬品種多為黑色或彩色豬,雖然具有抗病能力強(qiáng)、耐粗飼、繁殖率高等諸多優(yōu)點(diǎn),但普遍存在瘦肉率低的缺點(diǎn)。在低脂低熱量健康飲食時(shí)代,本土豬種逐漸被生長速度快、胴體率高的國外豬種所取代,如長白豬、大白豬、杜洛克豬、三元雜交豬等。我國部分地區(qū),豬的優(yōu)良品種數(shù)量已經(jīng)減少到需要人工保護(hù)品種基因的地步;很多傳統(tǒng)土豬,如東北土豬、梁頭塢、巴馬香豬、西藏香豬、五指山豬、榮昌豬等。,雖然瘦肉率低,但比肉質(zhì)好、抗病力強(qiáng)、繁殖率高;外三元白豬雖然生長速度快,瘦肉率高,但抗病能力差,環(huán)境適應(yīng)性差,肉質(zhì)差

雖然外國豬仍然占據(jù)著中國的生豬養(yǎng)殖和冷卻肉市場,但隨著近年來人民生活水平的提高,傳統(tǒng)的土豬以其高營養(yǎng)價(jià)值、優(yōu)良口感和綠色生態(tài)飼養(yǎng)方式正在回歸人們的餐桌。土豬養(yǎng)殖,黑豬、巴馬香豬、藏香豬的綠色無抗性養(yǎng)殖越來越得到市場的認(rèn)可和支持。

吉林省金豬田園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司立足東北,充分發(fā)揮東北糧倉和臨海學(xué)院的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,致力于巴馬香豬和藏香豬的本地化和綠色養(yǎng)殖,控制質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),打造生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),實(shí)行產(chǎn)銷一體化管理,網(wǎng)上預(yù)約和線下配送,建立全國+雪香豬云農(nóng)場!

公司本著“綠色、健康、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、原生態(tài)”的宗旨,大力發(fā)展公司+農(nóng)戶、公司+消費(fèi)者、云養(yǎng)豬、可視化等現(xiàn)代養(yǎng)殖模式。2018-2019年,公司逆勢上漲。除了自己種田,還發(fā)展了36個(gè)合作農(nóng)戶,下放了300多頭巴馬香豬和藏香豬,實(shí)現(xiàn)了公司的快速發(fā)展,完成了縣域產(chǎn)業(yè)升級和扶貧的初衷和使命。

吉林田園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開發(fā)的“林山珍品”香豬系列產(chǎn)品,與市場上的普通豬肉和其他地方豬肉相比,肉質(zhì)鮮美,皮嫩(膠原蛋白含量高),肉香濃郁,風(fēng)味濃郁。低脂肪,低膽固醇,高瘦肉率,營養(yǎng)豐富,鋅和硒等微量元素。

2019年是吉林田園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司發(fā)展的第一年,也可以說是東北黑土雪原香豬發(fā)展的第一年。公司歡迎有興趣加入雪原香豬養(yǎng)殖銷售的企業(yè)、農(nóng)民和各界有識(shí)之士前來參觀、洽談、合作。我們熱烈歡迎大家來到中國東北吉林四平這片肥沃的黑土地。

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